Sirup z bezových květů

Letos jsem podlehla vábení domácího sirupu. A taky Vojtíka, který má bezový sirup
moc rád. Náhoda mi přivedla pod ruku jednoduchý recept a rázem bylo na světě přes 8
litrů sirupu!


Potřebujete:
(na cca 2.5 litru sirupu)
30 velkých květů bezu
2 citrony
70 g kyseliny citronové
2 litry převařené vody
2 kg cukru


velký hrnec, vařečku, naběračku, nůž, látkovou plenu nebo jemné sítko, vymyté lahve s uzávěry
nebo zátkami.

Les a voda

Výletů do přírody není nikdy dost. My máme nedaleko jedno úžasné lesní místo. Je tam mělký potok s lávkou, kameny, pískem, kládami a příjemným lesním stínem.
Když je venku už od rána k 30 C, tak je to idelní cíl. Tentokrát jsme se řádně vybavili a nezapoměli holínky. Děti se vyřádili a schladily. Já jsem si odnesla slušnou sbírku kamínků,klacíků a předsevzetí, že lesní výlety musíme podnikat alespoň 1krát za týden.
Příště berem ručníky a plavky a zkusíme se ponořit alespoň po pás :-)  


Hezké letní dny, pro Magratablog Alice.

Čelenky květované

U potoka roste kvítí říkají mu....... Školní rok se chýlí ke konci. Za pár dnů vyrazí školáci s pugéty pro vysvědčení. Aby to holkám v ten slavnostní den slušelo, máme tu tip na parádní čelenky.